海瓜子

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「文蛤」是台灣最普遍的食用貝類,不管是家庭料理的蛤蜊湯、快炒店的九層塔蛤蜊、日料店的酒蒸蛤蜊、西式餐廳的白酒蛤蜊義大利麵,一年四季什麼料理都能吃到蛤蜊。應該沒有台灣人討厭吃蛤蜊的吧?! 日本海瓜子銷量是蛤蜊的10倍,台灣卻是蛤蜊比海瓜子多 把蛤蜊增肥的撇步,吐沙鹽水中加入一小匙的“麵粉”
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近日,日本爆發熊本縣產海瓜子(あさり)產地造假風波,抽驗發現多數掛「熊本縣產」的海瓜子其實是中國產。消息一出,北海道產的海瓜子價格飆漲,熊本縣產的文蛤(ハマグリ)則連帶遭受波及,應聲下跌。目前熊本縣政府已宣布熊本縣產的海瓜子暫停出貨2個月,直到問題釐清為止⋯⋯
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薩莉亞不算精緻跟極度美味, 算是平價料理解嘴饞的地方, 最重要的是一個人吃也可以吃得很開心, 份量也都不會很大份, 可以點個四到五樣慢慢品嘗。
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李莉-avatar-img
2021/10/24
我超愛薩莉亞的 一次可以吃好多種食物 又很便宜
































































































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