一膳
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端午將至，台中鰻魚料理名店「一膳 炭造料理」推出升級版「私廚鰻魚肉粽」！以外銷等級白腹鰻直火慢烤，再搭配冠軍關山米與多樣精選餡料，展現職人手藝與經典美味！
鰻魚富含高品質蛋白質、Omega-3脂肪酸以及多種維生素與礦物質，有助於提升免疫力、補氣養血、增強體力，同時滋養肌膚，是兼顧美味與健康的天然滋補佳品。
日本YKK AP董事交替儀式，近年屢次選擇台中「一膳 炭造料理」作為指定場地。美味的鰻魚料理、特別的空間設計與細膩的主廚服務團隊，身受YKK AP董事喜愛！
台中最好吃的鰻魚飯「一膳」推出「1314告白T恤」，活動期間消費滿額即贈一件！用簡約百搭的設計傳遞最純粹真摯的情誼，更向長久以來支持一膳的顧客傳遞感謝之情：「因為有你，我們才能走到今天！」
即將迎來14周年，以「台中最好吃的鰻魚飯」聞名的「一膳 炭造料理」，將於台中西區最具指標性的百貨公司「廣三SOGO百貨 13樓」開設全新門市，為喜愛鰻魚美食的饕客帶來嶄新味覺體驗！
寒冷的天最適合來碗好雞湯！台中一膳炭造料理精心熬製多款湯品，包括招牌經典鳳白湯、鮮鰻肝鳳白雞湯、麻油土雞鳳白雞湯等，每款都營養豐富，為您驅寒暖身！
霜降將至，天氣轉涼乾燥，正是潤肺養生的關鍵時期！建議可多食用「白色食物」，來碗熱騰騰的「蒜頭蛤蠣雞湯」或是品嚐食補聖品「鰻魚」等，其豐富營養皆能強健體魄、增強抵抗力！
台中最好吃的鰻魚飯「一膳」，以其獨特的料理享譽盛名！近期更受邀至台中豪宅「雙橡園1812」，打造高規格的燒烤饗宴及私廚料理Party！
精心挑選了中部三個尾牙絕佳地點，涵蓋能舉辦大型尾牙的頂級潮粵菜餐廳、氣氛溫馨舒適的古法炭造日料店，以及另類的團隊渡假體驗地點，為您的尾牙慶典增添獨特亮點！
台中最好吃的鰻魚飯「一膳」推出的全新品牌「酉家深夜食堂」於8/20與日本「簸上清酒合名會社」聯合策劃「開幕品酒會」，結合古法炭造料理與精選七冠馬清酒，為賓客們帶來味覺盛宴！
